Leckere Rezepte für Ostern
Ostern steht vor der Türe und es kann schon überlegt werden, welche Köstlichkeiten diesmal die Gaumen verwöhnen sollen. Leckere Rezepte für Ostern können also schon gesammelt werden.
Pudding-Eier für die Kinder
Kinder mögen es süß und deshalb macht man ihnen mit Pudding-Eiern auf Wackelpudding eine Freude. Für dieses Rezept müssen folgende Zutaten besorgt werden:
- 2 Päckchen grüne Götterspeise
- 16 Eier (als Formen)
- 250 Gramm Zucker
- 800 ccm Milch
- 1 Päckchen Schokopudding
- 1 Päckchen Vanillepudding
Die Eier werden ausgeblasen und auf der breiteren Seite wird ein Loch gestochen, das zirka ein Zentimeter Durchmesser besitzt. Die ausgeblasen Eier werden gründlich – aber vorsichtig – mit Wasser ausgespült und in den Eierkarton zum Abtropfen gelegt.
Nun werden beide Puddingsorten zubereitet, sowie die Götterspeise. Der noch warme Pudding wird in einen Spritzbeutel gefüllt, mit dem der Pudding in die Eier gespritzt wird. Die Eier werden dann ganz vorsichtig geschüttelt, damit sich der Pudding gut verteilen kann und das ganze Ei ausfüllt. Diese gefüllten Eier werden nun für etwa vier Stunden kalt gestellt.
Die grüne Götterspeise wird auf ein Blech geschüttet und in Würfel geschnitten. Diese Würfel werden auf einem Teller verteilt, sodass es aussieht, wie ein grünes Osternest. Nun werden die Eier kurz unter Wasser gehalten, damit sie sich einfacher pellen lassen. Die Pudding-Eier werden dann auf das Götterspeisen-Nest gelegt.
Weitere Rezepte im Internet
Im Internet sind zahlreiche leckere Rezepte für Ostern zu finden. Wenn der Ostermorgen schon mit einem Brunch gut anfängt, wird das Tag zum schönen Familienereignis. Und während die Kinder ihre Pudding-Eier essen, kann sich der Erwachsene eine elektrische Zigarette gönnen. Zum Osterbrunch sollte natürlich der traditionelle süße Hefezopf nicht fehlen. Auch dafür sind Rezepte im Internet zu finden. Ein leckerer Brotaufstrich ist schnell hergestellt: Hartgekochte Eier klein hacken und mit Sauerrahm, Senf, Zwiebelwürfel und Schnittlauch vermischen. Das Ganze wird mit Salz und Pfeffer abgeschmeckt und bis zum Brunch in den Kühlschrank gestellt.
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Bon Appetit!
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Ein Tag hat 24 Stunden
Nun machen sich aber nur sehr wenige Gedanken darüber, wie viel Zeit eine solche Selbstständigkeit im Bereich der kulinarischen Dienstleistung eigentlich bedeutet. Schließlich ist die Arbeit mit dem bloßen Bedienen im Restaurant oder Geschäft noch lange nicht erledigt. Besonders wenn man sich als Neuling in dieser Branche versucht, fängt man in der Regel als Alleinunterhalter an und ist Koch, Servicekraft, Manager, Spül- und Reinemachekraft und Einkäufer vom Dienst in einer Person. Immerhin möchte man das Geld zusammenhalten und ist zudem von dem Ehrgeiz getrieben, möglichst viel alleine zu schaffen.
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Das Geburtstagskind kann ein Kind sein, oder auch ein Erwachsener, die